Los panes y los muffins

Estáis hechos unos kartoffelns

Así de llanamente se nos ha llegado a describir por haber adoptado la costumbre de hornear nuestro propio pan y de hacer nuestras propias madalenitas. El hecho de que nos quitemos los zapatos antes de entrar en casa y que en los días de lluvia los dejemos fuera tampoco ayuda a mitigar el equívoco.

Entre nuestros electrodomésticos ha adquirido capital importancia la máquina de hacer pan que nos ha sido cedida en régimen de multipropiedad por Erika y David, que a su vez la habían adquirido en el mismo régime de Nils y Holger. Es muy fácil, pones la harina para pan, el agua, las sustancias dopantes que se consideren oportunas, cierras la tapa, le das al botón y esperas 3 horas y media. La máquina hace la masa, espera que repose y la hornea.

Lo de los muffins es más manual. Ya llevamos hechos 60!!






Y hace unos días le regalé un nombre a una cumpleañera y ahora lo comparto con vosotros. No he encontrado la de "Terrible Angels" pero os dejo con "Good Friday" de Cocorosie porque "Beautiful Boys" es algo más deprimente.

I believe in St. Nicholas
It´s a different type of santa claus

Miento, sí que he encontrado "Terrible angels" pero no en goear.



Me encanta como se obceca con el aparatito de los güevos, el de los graznidillos esos.

La fiesta de Paul

Muchas cosas se juntaron en la vida de Paul. Tantas que él, junto a su compañero de piso, decidieron honrarnos con una fiesta en toda regla.
Había cumplido los 30 (en septiembre, pero eso no importa), le habían dado un premio a la mejor aportación científica en una conferencia en Japón y su novia, sevillana, había dejado atrás su ciudad para embarcarse con él en una nueva aventura. Los dos compartieron 3 días de coche con un perro y una pata de jamón. Sevilla-Berlín. Sólo ida.
Para la fiesta alquilaron un local en Kreuzberg, pero no lo cerraron. Simplemente pusieron un cartel en la puerta para que la gente supiese que se trataba de la fiesta de Rasmus y Paul. La única difrencia entre los invitados y los acoplados era un sello que te abría la puerta al maravilloso mundo de la barra libre (por lo menos de birra y vino hasta las 00:30, las copas costaban 4 euros) En el sótano, un escenario improvisado y 4 ingleses dando gritos. Por suerte estaba bastante lejos (todo lo lejos que se puede estar en una estancia de 20 metros cuadrados) y no fui verdaderamente consciente de lo que estaba pasando. Lo único que sé es que antes de empezar una canción, el cantante pidió la ayuda del público para corear una frase (Only the hills have eyes for you) cada vez que el guitarrista enseñase la raja del culo. Os prometo que no veía nada, sólo la cabeza del guitarrista girarse de vez en cuando momentos antes de que el público coreara la famosa frase.
Además de la fastuosa actuación erótico-musical y de la barra libre, cabe destacar el papel de el/la camarero/a. Un/a mastuerzo/a de anchas mandíbulas con el pelo rubio recogido en una coleta, un vestidito con muchos encajes y una maestría en el arte de pomular que unido a las posturitas que adoptaba al servir el vino hacía de él (o ella) una candidata perfecta a actuar en cualquier remake de las primeras películas de Almodóvar. Una Patty Diphussa del s.XXI.

Como veo que estos últimos días andaba muy rosita con Kate Nash y Susan Sarandon os propongo algo para salir del letargo. Gritan, aporrean las guitarras los bajos y los timbales, pero siempre hay algo que te hace amar su música. Será que es como la vida misma, agresiva pero a ratos hermosa.

ATWA de System of a down

Tócame

Mentiría sin remisión si negara que Susan Sarandon es una de mis actrices preferidas. No sólo su labor cinematográfica es digna de ser reconocida, sino que además hace uso de su posición preferencial para hacer de altavoz de algunos problemas que de otra forma serían posiblemente ignorados por una buena parte de la población.

Os dejo aquí con una de sus mejores interpretaciones: La pobre Janet Weiss ha descubierto lo que es el sexo y quiere más, para lo cual no duda en aprovecharse del pobre Rocky, que aunque está ya formadete, apenas cuenta con unas horas de vida!

QUIERO SER SUCIA!!

Cimientos

"Jueves por la noche, todo va bien excepto que tienes esa mirada que pones cuando estoy contando algo y a ti te aburre. Entonces piensas en algo que decir. Te lanzas, lo sueltas y me humillas delante de mis amigos."

"Entonces yo uso ese tono que te pone de los nervios y digo algo así como: "Si muy bien, una aportación muy inteligente cariño, ¿por qué no te tomas otra cerveza?"

"Entonces me llamas puta y toda la gente con la que estamos se siente avergonzada pero a mi me importa una mierda."

"Las puntas de mis dedos se agarran a las grietas de nuestros cimientos y sé que debería soltarme pero no puedo. Y siempre que nos peleamos se que no está bien, siempre que estás triste y yo sonrío, sé que debería olvidar pero no puedo."

"Dices que debo tomar muchos limones para ser tán ácida y yo digo que preferiría estar con tus amigos porque están más buenos."

Lindezas de este calibre a las que hay que añadir frases del tipo "no quiero mirarte a la cara porque me pones enferma" cantadas por una chica de 21 con una cara tan terrenal que parece un ángel en un sublime acento inglés barriobajero (escuchad el "can´t", es la releche!!) es lo que hace que "Foundations" de Kate Nash, sea una de las canciones que escucho compulsivamente estos días.

Thursday night, every thing's fine, except you've got that look in your eye
when I'm tellin' a story and you find it boring,
you're thinking of something to say.
You'll go along with it then drop it and humiliate me in front of our friends.

Then I'll use that voice that you find annoyin' and say something like
"yeah, intelligent input, darlin', why don't you just have another beer then?"

Then you'll call me a bitch
and everyone we're with will be embarrassed,
and I wont give a shit.

My finger tips are holding onto the cracks in our foundation,
and I know that I should let go,
but I can't.
And every time we fight I know it's not right,
every time that you're upset and I smile.
I know I should forget, but I can't.

You said I must eat so many lemons
'cause i am so bitter.
I said
"I'd rather be with your friends mate 'cause they are much fitter."

Yes, it was childish and you got aggressive,
and I must admit that I was a bit scared,
but it gives me thrills to wind you up.

My finger tips are holding on to the cracks in our foundation,
and I know that I should let go,
but I can't.
And every time we fight I know it's not right,
every time that you're upset and I smile.
I know I should forget, but I can't.

Your face is pasty 'cause you've gone and got so wasted, what a surprise.
Don't want to look at your face 'cause it's makin' me sick.
You've gone and got sick on my trainers,
I only got these yesterday.
Oh, my gosh, I cannot be bothered with this.

Well, I'll leave you there 'till the mornin',
and I purposely wont turn the heating on
and dear God, I hope I'm not stuck with this one.

My finger tips are holding onto the cracks in our foundation,
and I know that I should let go,
but I can't.
And every time we fight I know it's not right,
every time that you're upset and I smile.
I know I should forget, but I can't.

And every time we fight I know it's not right,
every time that you're upset and I smile.
I know I should forget, but I can't.

Por cierto, y como no podía ser de otra forma, el video musical está censurado. No dicen la palabra puta ni la palabra mierda. Al parecer las putas no pueden cagar, pero los ingenieros sí. Qué cosas!

La dieta del Rodríguez

Como bien habrás podido suponer, el fin de semana vino a visitarme mi amigo Rodros Rodríguez
Rodros Rodríguez es un tipo bastante vaguete y descuidado. Cuando se fue el domingo por la noche, decidí hacer un recuento de lo que había comido y bebido a lo largo de los anteriores 2 días.

Hago aquí un inciso para que aquellas personas sensibles que se escandalicen facilmente o hayan aplaudido el reciente post de ?, dejen ipso facto la lectura.

• -Fondie para dos con el trozo de pan hecho en casa que quedaba y un poco de pan turco que compré.

• -Vaso de leche con el resto del pan turco

• -Dos trozos de pescado congelado hervido junto con un puñado de "Frutti di Mare" también congedo y hervido. Todo ello con salsa AliOli

• -Cena en un italiano: fusilli con trozos de pato

• -Tres trozos de pan finlandés con queso fresco y anchoas

• -Medio kilo de yogur con lacasitos (unos 20 aproximadamente) y un plátano
  

• -Medio kilo de helado de chocolate

• -Un café irlandés

• -6 litros de cerveza

Procuraré que la próxima vez que venga se traiga unas lentejitas.

Os dejo con un tema de la banda sonora de la serie Cowboy Bebop. The real folk blues!!



No tengo ni puta idea (o como quiera que se diga) de lo que cantan, pero la canción se sale por todos los lados!!

Aishite tato nageku ni wa
Amari ni mo toki wa sugi te shimata
Mada kokoro no hokorobi o
Iyasenumama kaze ga fuiteru

Hitotsu no me de asu o mite
Hitotsu no me de kinou mitsumeteru
Kimi no ai no yurikagode
Mo ichido yasuraka ni nemuretala

Kawaita hitomi de dare ka na itekure

THE REAL FOLK BLUES
Honto no kanashimi ga shiritai dake
Doro no kawa ni tsukatta
Jinsei mo waruku wa nai
Ichido kiri de owarunara

Kibou ni michita zetsuboto
Wanagashikakerareteru kono chansu
Nani ga yoku te warui no ka
Koin no omoi to kuramitaita

Dore dake ikire wa iyasereru no darou

THE REAL FOLK BLUES
Honto no yorokobi ga shiritai dake
Hikaru mono no subete ga ougen to wa
kagiranai

Calcetines por sorpresa

Sorpresa al abrir el buzón.
Cuando ya pensaba que las navidades se habían acabado un paquete apareció por sorpresa en nuestro buzón. Como estaba a nombre de los dos no cometí ningún delito al abrirlo sin estar la otra receptora presente (ultimamente con los líos de juicios en los que estamos metidos hay que andar con pies de plomo).
Dentro había un par de fotos dedicadas del fotógrafo David Hornback (el remitente) y dos pares de calcetines verdes llenos de bichos. Uno grande y otro pequeño. Como David es muy creativo decidí inventarme una forma diferente de darle las gracias.
Y esto fue lo que se me ocurrió.


-Cthulhu: "Nice socks mate!"
-Draco: "You are certainly right! Oh great Cthulhu!"


Por cierto, ayer me llevaron al cine a ver "I am legend". No es el tipo de película que me gusta ver. Mas bien fue como una comida de trabajo en versión jóvenes veinteañeros. Me gusto ver Nueva York desierto con maiz creciendo en las plazas y ciervos correteando por la Grand Central Station (aquí tenéis, mientras dure, los primeros 10 minutos de la peli). Pero a parte de eso lo único bueno era escuchar de vez en cuando a Bob Marley

Dont worry about a thing,
cause every little thing gonna be all right.
Singing: dont worry about a thing,
cause every little thing gonna be all right!

Rise up this mornin,
Smiled with the risin sun,
Three little birds
Pitch by my doorstep
Singing sweet songs
Of melodies pure and true,
Saying, (this is my message to you-ou-ou:)

Singing: dont worry bout a thing,
cause every little thing gonna be all right.
Singing: dont worry (dont worry) bout a thing,
cause every little thing gonna be all right!

Post de emergencia. INUTILIDAD SUPERLATIVA

Acaba de convertirse en realidad uno de los sueños húmedos recurrentes de los salidos de mi generación. Y aquí estoy escribiendo, lo que significa que soy un poco inútil.

Estaba tirado en la cama viendo una peliculilla cuando han llamado a la puerta. No han llamado al timbre. Han sido simplemente unos toques suaves y casi imperceptibles con los nudillos.
He acudido a abrir sospechando que sería mi vecino Johnny, con el que en teoría tengo que quedar esta tarde para tratar unos asuntos que tarde o temprano aparecerán en este blog, y en él estaba pensando cuando he abierto la puerta y ha aparecido una señora mujer. Alta, morena, ojos verdes, entrada en la treintena. Lucía (ella luce, no lleva puestos) unos pantalones negros que marcaban unas caderas siderales y un jerseicito blanco que enfatizaba sublimemente unos pechos (por no decir tetas o melones) que podrían haber sido labrados por el mismo Miguel Ángel.
Me ha preguntado que si sabía inglés (el esfuerzo de mis padres por fin ha merecido la pena) y también que sí tenía conexión wireless.
Al parecer se va a quedar en el apartamento de al lado unas semanas, pero su intención es quedarse más tiempo, para lo cual necesita encontrar casa.
Había hablado ya con unos vecinos que tenían wireless para compartir la conexión pero no se podía conectar.
No sólo había podido sacar provecho a la inversión de mis padres con el inglés sino que también podía sacar provecho a la inversión de mis padres con Teleko!!
Me ha invitado a entrar en su casa y ha sacado su Mac, blanco y reluciente (como el de mi Cristi, que este fin de semana no está). Efectivamente veía la red pero no podía conectarse. Acto seguido he ido a por mi iPod touch que también tiene wireless (amortizando de nuevo, esta vez mi adquisición neoyorkina) para comprobar si yo podía acceder a la red.
Menudo fiasco.
No he podido ayudar a la damisela en apuros a pesar de saber inglés, ser teleko y tener un iPod touch.

Por cierto, es danesa.

I cant deny it
With that smile on her face
Its not the kill
Its the thrill of the chase
Feel it coming
Its knocking at the door
You know its no good running
Its not against the law
The point of no return
And now you know the score
And now youre learning
Whats knockin at your back door

Mercadillos de Berlín

• Atlas mundial editado en 1975 con fotos (incluidas muchas tomadas desde un satélite)... 50 céntimos

• Muñequito del Conde Draco enfundado en una vestimenta que bien podría ser la de la furia española... 50 céntimos

• Juego de 4 tazas de café de desayuno.... gratis por llegar tarde (los dueños no querrían llevárselas de vuelta)

Mercadillos de Berlín.... no tienen precio

P.D: Lo del Conde Draco también me ha parecido siempre un poco cogido por los pelos. El nombre original en inglés era "The Count", es decir, el Conde... o la cuenta, según se mire. En alemán salvaron la situación llamándolo "Graf Zahl" o Conde Número. Pero bueno, nosotros no hemos alcanzado el nivel de sutileza necesaria y nos quedamos tan anchos inventándonos lo de Conde Draco.

Pasta de dientes

Debo de ser uno de los únicos trabajadores de mi instituto que se lava los dientes después de comer. Sé que también lo hace una compañera española que curra en otro departamento porque a veces me comenta lo extrañados que la miran sus colegas de despacho cuando lo hace.
En mi antrillo tengo un pequeño lavabo escondido en un armario. Allí tengo un vaso de plástico verde de IKEA con el cepillo (que cambio regularmente) y un tubo de pasta de dientes que lleva acabándose desde antes de irme a Nueva York. Bueno, correctamente hablando lleva acabándose desde el primer día en que lo usé, pero recuerdo haber pensado ya por aquel entonces que al tubo le quedaba poca vida y que iba siendo hora de comprar otro. Pues bien, he estado lavándome los dientes con la pasta que le quedaba al tubo desde entonces. Cada día tengo que apretar un poco más y cada día sale un poco menos, pero siempre lo suficiente como para dejar un agradable frescor en mi boca después de comer.
Hoy, al fin, me he llevado de casa otro tubo de pasta de dientes.
Hoy no me he lavado los dientes.

One more kiss, dear
One more sigh
Only this, dear
Is goodbye
For our love is such pain
And such pleasure
That I´ll treasure till I die

So for now, dear
Au revoir, madame
But I bow, dear, not farewell
For in time we may have a love´s glory
Our love story to tell

Just as every autumn
Leaves fall from the trees
Tumble to the ground and die
So in the springtime
Like sweet memories
They will return as will I

Like the sun, dear
Upon high
We´ll return, dear
To the sky
And we´ll banish the pain and the sorrow
Until tomorrow, goodbye

One more kiss, dear
One more sigh
Only this, dear
Is goodbye
For our love is such passion
And such pleasure
And I´ll treasure till I die

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Uncle Joe (II)

Fui a Zürich, me reuní con gente, discutí sobre el trabajo, comí Fondie de queso y volví a Berlín. Mis intenciones de plantarme en el aeropuerto y llorarle al tío o tía del mostrador para que me cambiara el vuelo a uno anterior se vieron frustradas por unas cervezas en el bar del hotel al acabar la conferencia. Que curioso, mi plan de trabajar un poco la tarde del miércoles en el hotel también se vio frustrado por una razón similar... da que pensar, ¿no?
En fin, que mi avión salío en hora a las 21:20 y llegué a Berlín rozando las 10 y media de la noche con la intención de coger un taxi y salir cagando leches o como se diga hacia el concierto del tío Joe en el Zosch. Iba con la ligera esperanza de oír por lo menos el último bis, porque, dado que el concierto comenzó a las 21:30, dudaba de que fuera a durar mucho más. Llegué al bar con mi mochila, mi maletín y con mi camisa y mi chaqueta y allí estaba la comunidad hispana que habíamos convocado al completo. Joe tocaba animado.... y siguió.... y siguió.... y siguió... y a eso de la una y media pasadas, después de 4 horas de concierto, decició poner fin a su actuación.

La acústica no era nada buena, pero al hombre se le veía como pez en el agua en el escenario. Toco muchas de sus canciones (tiene 3 discos) y muchas de otros grupos como Pink Floyd, Jethro Tull, Los Beatles, Pearl Jam.... También desplegó todo su humor contando chistes filosóficos y hablando con su móvil-plátano (que tiene la ventaja de que si tienes hambre te lo puedes comer y, otra de mi cosecha, que lo puedes llevar encendido en el avión para hablar con quien quieras)

Allí estuvimos (al menos nosotros) hasta que se acabó el concierto. Logramos vender unos cuantos CD´s que unidos al dinerín que le dieron por el concierto (poco), le harán la vida un poco más fácil durante unos días.

Ayer le invitamos a cenar y aprovechamos para comprar un billete de avión barato a Málaga (él no tiene tarjeta y sin ella es difícil comprar billetes de avión baratos). Vuela a finales de mes con intención de cruzar el estrecho unos días.

Joe es un espíritu libre.... como el zorro que vimos en pleno centro de Berlín al salir del concierto.

Os dejo con un pequeño video que saqué durante el concierto. Le pregunté ayer si lo podía subir a youtube y me ha dado su permiso. Cosas del copyright :)

Zürich

Me voy a Zürich mañana.



Anualmente hay una asamblea general del proyecto europeo y su sede va rotando entre varias ciudades europeas. Si la reunión inaugural fue en Berlín (sede del HMI) y la del 2007 fue en Munich (sede de AVANCIS), ahora le toca el turno a Zürich (sede del ETHZ).

Mañana cojo el avión a las 13:10 y parto rumbo a Suiza. Allí me espera una visita a las instalaciones del ETHZ y dos días de reuniones para coger de vuelta el avión el viernes a las 21:20. Las temperaturas no van a ser muy frias y según la predicción ni siquiera helará por las noches.

Lo que más pena me da va a ser perderme el concierto de Joe en el Zosch (el viernes a las 21:30 para aquellos interesados.... es gratis!!) pero bueno, por lo menos he convencido a gente de que vaya y además tendrá una asistenta musical de primera.

La verdad es que estos días van a despertar en mí bastantes recuerdos. Recuerdos de la primera vez que estuve en Zürich, con Álvaro y Tom en el interrail. De la final del Mundial entre Francia y Brasil que vimos en una terracita nada más llegar de Ginebra y Berna y de los días fantásticos que pasamos encrustados en casa de Christian. También el Zosch me despierta recuerdos, recuerdos alumbrados con la luz de un mechero... o era veintitantos? El último se debió acabar/perder hace unos meses, cuantro años después.

Pues nada, lo dicho, que empiezo de nuevo con los viajes este año!!




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Compañeros / Enemigos

Ya ha llegado el 2008. He estado en Madrid y he vuelto.
El año se presenta duro ya de por sí sin necesidad de añadir al cúmulo de cosas que se me avecinan la deserción de mi compañero de despacho.
Para comprender bien de qué va todo esto mejor explicarte primero cómo están organizados los grupos de trabajo.
Bajo la atenta mirada de la jefa suprema (mi directora de tesis) que rige con mano firme los devenires del grupo de materiales heterogéneos, se encuentran los jefes de grupo; eminentes doctores están más centrados en la ciencia que la regia cabeza. Bajo ellos estamos nosotros: postdocs, técnicos, estudiantes...
Los jefes de grupo sueles ser alemanes, cosa que se torna ventajosa a la hora de rellenar las toneladas de folios que se necesitan para pedir financiación para proyectos que sirvan para pagar a las gentes anteriormente nombradas. Curioso es el caso de mi jefe, que es el único no alemán. Por suerte mi sueldo no depende de los proyectos que él ha pedido (0), pero desgraciadamente sí el de mi compañero. Ante la falta de interés o la incapacidad manifiesta de mi jefe para conseguir pasta, otro de los jefes de grupo se ha adelantado y ha contratado sus servicios.
Resultado: en el grupo estamos mi jefe y yo solos.
La labor de mi compañero en el grupo, aunque no me descargara de trabajo en absoluto, sí que era necesaria porque se encargaba de ponerse en contacto con las empresas alemanas de distribución, o hablaba con los técnicos para aclarar algún experimento, pero ahora me va a toca a mí hacerlo y me jode. Me jode porque que yo sepa nunca ha habido un grupo de trabajo formado por sólo dos personas y me jode porque yo tengo que escribir una tesis y no llamar constantemente a las empresas para meterles prisa porque el láser que hemos pedido hace 3 meses aún no ha llegado.
Y lo que es peor. Ahora mi compañero se ha pasado al enemigo. Aunque trabajamos en el mismo despacho no le puedo enseñar mis resultados y tampoco puede entrar en el laboratorio mientras yo esté trabajando (norma que se opone totalmente a la necesidad expresa de estar acompañado siempre que se esté en un laboratorio).
A ver en que queda todo esto porque se me ponen los pelos de punta sólo de pensar en un año trabajando codo-a-codo con mi jefe.

Del fin de año en Berlín, de las conversaciones nocturnas con los vecinos, del concierto de Joe que me perderé por estar el Zürich y de otras cosas procuraré escribir en los próximos días.

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